Загрейте намаслен сач. Сложете в него обелените и нарязани на филийки домати и ситно нарязан чесън.
Поръсете със зехтин и сол и гответе, докато поомекнат.
Отгоре сложете плочки от сиренето и овкусете с черен пипер.
Гответе още 5 минути и снемете. Поръсете с пресен или сушен босилек и поднесете запечените домати с козе сирене с препечени филийки хляб.
Източник: gotvach.bg
