Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки.
Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По желание може да ги обърнете веднъж.
Разбийте киселото мляко с чесъна, сметаната, зехтина, копъра и сол на вкус. Поднесете порция тиквички и в сосоерка сипете част от соса.
Източник: gotvach.bg
