Бобът, зехтинът, чесънът, градинският чай и доматчетата се слагат в подходяща бутилка. Покриват се с вода.
Бутилката се запушва плътно и се заравя долната ѝ част във въглени.
Оставя се да къкри за няколко часа, след което се изхвърля чесънът, градинският чай.
Подправя се със солта, черния пипер и зехтина.
Източник: gotvach.bg
