Лукът се реже на едро. Морковите се настъргват. Олиото се налива в дълбок тиган.
В тигана се слага лукът, отгоре морковите, върху тях – свареният нахут.
Покрива се с ориз и се добавят подправките и скилидките чесън.
Залива се с вода и се задушава до омекването на ориза.
Източник: gotvach.bg
Хубаво е човек да има крайна цел, към която да върви, но важното в крайна сметка си остава пътуването. Урсула Ле Гуин
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
