Картофите се обелват и нарязват на тънки ивички и се бланшират във вряща подсолена вода.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио.
Добавят се отцедените картофи и соевият сос и ястието се похлупва.
Оставя се да се задуши за 5 минути и се сваля от котлона. Поръсва се с оцет и се сервира.
Източник: gotvach.bg
