Нарежете лука и го задушете в мазнината. Прибавете измития ориз, разбъркайте и залейте с 500 мл вряла вода. 
Прибавете предварително попарените маслини и леко посолете. 
Ястието се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
