Почистете гъбите и ги нарежете на филийки. Запържете лука в маслото, след това прибавете гъбите и запържете добре.
Посолете и овкусете с карамфила. Най-накрая прибавете нарязаните на кръгчета чушки и червения пипер.
Размийте брашното със сметаната и с получения сос залейте гъбите. Накрая поръсете със ситно нарязания магданоз и сервирайте.
Източник: gotvach.bg
