Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и ги изпържете в част от маслото.
Почистете чушките и ги смелете, след което ги запържете в маслото. Прибавете разбитите яйца, посолете и разбъркайте.
Получената смес се прибавя към картофите. Нарежете сиренето и го подредете върху сместа.
Поръсете с джоджен, залейте с останалото масло и запечете в умерена фурна.
Източник: gotvach.bg
