Запържете нарязаните лук и чесън в със зехтина. Сложете ги в голяма купа заедно с останалите продукти. Разбъркайте добре сместа и оформете кюфтета.
Оваляйте картофените кюфтета първо в брашното, а след това ги натопете в разбитите яйца.
Изпържете ги от двете страни в сгорещеното олио.
Извадете ги върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина. Сервирайте докато са топли.
Източник: gotvach.bg
