Шоколадът се разтопява на водна баня, добавя се маслото, захарта и млякото и се смесва. 
Сваля се от котлона и се добавят жълтъкът и кафето при непрекъснато разбъркване. 
Сместа се охлажда, оформят се малки топчета и се овалват в какао. Оставят се в хладилник за 3 часа.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
