Шоколадът се натрошава и се разтопява заедно с маслото на водна баня.
Две яйца и три жълтъка се разбиват на пяна със захарта.
Добавя се шоколадът, брашното и солта и всичко се разбърква.
Тестото се излива във формички за кексчета, намазани с мазнина, и се пекат 10 минути на 200 градуса.
Отвън тестото се изпича, а отвътре се получава течна сърцевина. Сервират се горещи, поръсени с пудра захар.
Източник: gotvach.bg
