Локумена баклавичка

Локумена баклавичка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Захарта, олиото, яйцата и брашното /предварително смесено с бакпулвера/ се разбиват. Нарежете локумът на парчета. Вземете 2 листа кори и помежду им ги намажете с масло.

Наредете част от нарязаните локумчета, след това част от орехите до тях и по останалата част намажете с 2 с.л. от сместа с яйцата. Навийте на руло. Спазвайте същата последователност до изчерпване на корите.

Наредете ги в подходяща тава и запечете до готовност. След като баклава изстине, я нарежете на парчета и залейте със сиропа. Препоръчвам баклавата да престои поне 10 часа преди консумация, защото така ще бъде най-вкусна и сочна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини