От бутертестото се изрязват квадратчета (страната е около 8 - 10 см).

На всяко квадратче се прави по едно малко разрезче - около 2 см - от външните ъгълчета към вътрешността.

По средата се слага сладко, като не трябва да е много течно.

Пекат се на предварително загрята на 220 градуса фурна, около 10 минути.

Като се извадят от фурната се поръсват обилно с пудра захар.