Тестото се разточва на тънка дълга лента с дължина около 1 метър. Разрязва се на три части.
Всяка част се оформя като саламче и се прави плитка. Съединяват се краищата, за да се получи венец. Слага се в намазана с мазнина тава и се оставя за 1 час на топло.
Намазва се с разбито яйце, поръсва се със смлени орехи и захар и се пече 30 минути на 240 градуса.
Източник: gotvach.bg
