Тестото се разрязва на 4 квадрата. Крушите се разрязват на половинки, маха се сърцевината и вместо нея се слагат натрошени бисквити.
Половинките се закрепват с помощта на бутертесто, което обвива плодовете изцяло.
Нареждат се в тавичка и се пекат 25 минути на 180 градуса. Сервират се поръсени с пудра захар и гарнирани със сладолед.
Източник: gotvach.bg
