В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и солта. Добавете брашното и содата да се получи гладка – течна смес.

В незалепващ тиган с капка олио сипваме с черпак и разстиламе палачинката. Обръщаме с дървена лопатка и така до изпържването на тестото.

Намазваме обилно с шоколад. Разрязваме банана на половина по дължина и го завиваме с палачинката. Украсяваме със сметана може да нашарите и с шоколадова глазура.

Това са любимите палачинки на моето семейство!