Прасковите се почистват и нарязват на малки парченца. На вишните се махат костилките и се нарязват на две. Захарта се карамелизира до златист цвят, прибавят се прасковите, обезкостените вишни и ликьорът и съдът се оттегля от огъня.
Получената смес се пасира и се добавят нарязаните ягоди и боровинки. Разбърква се добре.
Плодовата смес се разпределя на порции и се покрива със сладоледа.
Източник: gotvach.bg
