Сладолед от личи

Сладолед от личи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Личито се пасира, като се добавя водата и ванилията. Сметаната се разбива.

Отделно се разбиват жълтъците със захарта и се загряват на водна баня 10 минути, като постоянно е разбъркват, докато сместа не се сгъсти.

След това се бърка, докато не се охлади напълно. Към охладената смес се добавя сметаната и пасираното личи.

Всичко се смесва и се слага в пластмасов съд. Оставя се за 6 часа в хладилник, като през един час се вади и се разбърква.

Източник: gotvach.bg

Последни новини