Отделяме жълтъците от яйцата и ги разбиваме с маслото и пудрата захар. Добавяме какаото, настърганият шоколад, орехите, конфитюра, ванилията и ситно натрошените бисквити. Разбъркваме добре.

Изсипваме я на пергаментова хартия и я завиваме на руло. Поръсваме отгоре с ядки. Оставяме в хладилника да стегне добре.

След това го режем на кръгчета и поднасяме.