Разбъркайте трите вида брашно в купа заедно с бакпулвера, солта, захарта и черния пипер.

Долейте олиото и бъркайте до получаване на трохи.

Добавете водата и замесете тестото.

Оставете го да отдъхне за 20 минути и го разточете на лист с дебелина 5 мм.

Изрежете с форми или чаша бисквитките и ги поръсете със сусам и маково семе.

Подредете ги в тава с хартия за печене и сложете да се пекат в предварително загрята на 200 градуса.

Печенето отнема около 12-15 минути.