Започнете за разбърквате меката свинска мас с пудрата захар и добавете олиото, след което ванилията и смелените орехи.

По малко добавяйте от брашното и замесете меко и гладко тесто. Трябва да поеме почти цялото брашно. Не се точи, а с ръце оформете неголеми топчета или полумесеци.

Подреждайте ги в тава и сложете да се изпекат на 200 градуса. Не чакайте да порозовеят отгоре, защото може да изгорят орехите.

Щом отдолу хванат лек загар, ги извадете от фурната. Поръсете ги обилно с пудра захар и поднесете.