Малко мляко се затопля и в него се разтваря маята.
Брашното се пресява два пъти и се добавя маята, разтопеното масло, солта и останалата част от мляко.
Тестото се омесва и се оставя на топло. Когато се надигне, се оформя кръгъл кравай и се слага в намазана с масло тава.
Пече се на умерена фурна.
Източник: gotvach.bg
