Козунак на четворна плитка

Козунак на четворна плитка
  • Порции: 25
  • Време за готвене: 240 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Маята се разбърква с малко от загрятото мляко, 1 супена лъжица захар и 1 супена лъжица брашно и се разбърква. Щом шупне, се смесва с яйцата, захарта, останалото прясно мляко, солта и брашното.

Омесва се тесто и се добавя разтопеното масло, олиото и ванилията. Оставя се да втаса 2 часа.

Омесва се още веднъж и се правят фитили. Плетат се по четири.

Слагат се в намазани с масло форми и се оставят да втасат 30 минути. Намазват се със смес от яйца, захар и олио, а по желание се ръси отгоре със захар. Пекат се в умерена фурна около час.

Източник: gotvach.bg

Последни новини