Сипвате лешниците в чуканчето и ги начуквате докато не станат на съвсем малки парченца.
В нагорещен тиган добавете маслото и лешниците.
Добавете захарта и водката/рома. 
Прецедете и консумирайте с удоволствие. 
Начуканият карамелизиран лешник е подходящ за украса на торти и кремове.  
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
