Ягодов бишкотен сладкиш
Продукти
- •бишкоти
- •ягоди
- •пудра захар
- •извара
- •Маскарпоне
Разбиваме изварата със сиренето и половината захар до получаването на гладък пухкав крем. Пасираме ягодите с останалата захар, като оставяме няколко за украса.<br><br>
Подреждаме половината бишкоти във форма за торта, изливаме върху тях половината ягодова смес и покриваме с половината от крема. Отгоре подреждаме останалите бишкоти, заливаме с останалата ягодова смес и покриваме с останалия крем.<br><br>
Изравняваме повърхността на сладкиша, украсяваме го с нарязани на филийки ягоди и го слагаме в хладилник да се стегне докато стане време за поднасяне.





