Пълнени тиквички с мляно телешко
Продукти
- •тиквички
- •домати
- •зехтин
- •телешко месо
- •лук
- •ориз
- •черен пипер
- •сол
- •копър
- •кисело мляко
- •чесън
Отрежете единия край на тиквички и много внимателно издълбайте вътрешността им. Смесете продуктите за пълнежа и напълнете тиквичките. <br><br>
Наредете ги в малка тава и прибавете домата, зехтина и 1/2 ч.ч. вода. Покрийте тавичката и и печете в умерено загрята фурна до омекването на тиквичките. <br><br>
Междувременно пригответе соса, смесвайки млякото с чесъна и копъра. Извадете тиквичките в чиния и залейте със соса.





