Супа от зелен фасул
Продукти
- •зехтин
- •бульон
- •лук
- •зелен фасул
- •бакла
- •боб
- •сол
- •черен пипер
- •чесън
- •чесън
Лукът и чесънът се запържват в зехтина. Прибавят се баклата, зеленият фасул. <br><br>
Зеленчуковия бульон се добавя и се оставя да заври за 10 мин. След като се снеме от котлона, се добавя белият боб. <br><br>
Половината супа се пасира, след което се връща отново при другата половина. Овкусява се се със солта и черния пипер. Декорира се с нарязания на ситно див чесън.<br>
