Картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета. Заедно със ситно нарязания лук се поставят в дълбока тенджера и се заливат с горещия бульон. <br><br> Варят се, докато картофите омекнат напълно. Десет минути преди картофите да са напълно готови се добавя нарязаният на кубчета бекон. <br><br> Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър.<br>