Гъста рибена чорба
Продукти
- •бяла риба
- •прясно мляко
- •картофи
- •лук
- •брашно
- •масло
- •черен пипер
- •сол
Залейте нарязаните на парчета риба и картофи с малко вряща подсолена вода. Варете до омекване. <br><br>
Постепенно прибавете млякото, ситно нарязания лук, черен пипер, маслото. Продължете да варите супата. <br><br>
След малко я разбъркайте с лъжица, сгъстете с брашното, което е разбито в малко прясно мляко. Досварете.





