Чеснова супа от тиквички
Продукти
- •тиквички
- •чесън
- •бульон
- •сирене
- •лук
- •сол
- •черен пипер
Обелвате тиквичките и ги нарязвате на кубчета. После обелвате чесъна и разделяте скилидките на четири. Слагате половин литър вода да заври и добавяте бульона, тиквичките и чесъна. След като започне да ври повторно, оставяте на котлона още 10 мин. <br><br>
Разбийте супата с домашен робот, добавяте сиренето Рокфор, което предварително раздробявате, и разбърквате всичко. Подправяте със сол и черен пипер на вкус. <br><br>
Преди сервиране разрязвате сибирския лук с ножица и го прибавяте.





