Разтопете маслото в голяма тенджера с гореща вода. Добавете нарязаните на ситно лук и чесън и оставете да омекнат за минута. <br><br> Прибавете картофите и разтворения пилешкия бульон да покрие. Варете, докато картофите се сварят. <br><br> Свалете от котлона и пасирайте. Изсипете вътре сметаната, млякото и солта. Върнете на котлона, за да се нагрее крем супата и бъркайте, докато се хомогенизира.