Царевичното брашно и обикновеното се смесват заедно със солта, прясното мляко и 125 мл вода. <br><br> Разбъркват се добре до получаването на гладка смес. <br><br> Лукът се реже на кръгчета с дебелина 1 см. <br><br> Олиото се загрява, лукчетата се потапят в сместа и се запържват до получаването на златистокафяв цвят. <br><br> Слагат се върху кухненска хартия. Сервират се горещи.