Руски месен ордьовър
Продукти
- •шунка
- •свински език
- •телешко месо
- •пилешко месо
- •яйца
- •чесън
- •желатин
- •бульон
Желатинът се накисва в 50 милилитра вода. След като набъбне, се смесва със затопления бульон. <br><br>
В купа се слагат нарязаните на тънки ленти шунка, телешко месо, свински език и пилешко месо. <br><br>
Яйцата се режат на четвъртинки, чесънът се реже на ситно и се добавят към месните продукти. <br><br>
Заливат се с желето и се оставят за 4 часа в хладилника.





