Салата Никозия
Продукти
- •маруля
- •зелен фасул
- •краставици
- •домати
- •сардели
- •яйца
- •лук
- •магданоз
- •зехтин
- •чесън
- •оцет
- •сол
- •черен пипер
Пригответе дресинга като разбъркате зехтина, чесъна, оцета, подправени със сол и черен пипер.<br><br>
Сварете зеления боб във вряща вода за 2 минути. отцедете и оставете да изстине.<br><br>
В плоска голяма чиния подредете листа маруля. Върху тях изсипете на едно място по средата сарделите. Върху тях добавете парчета нарязана краставица, домати, нарязани на полумесеци.<br><br>
Накълцайте лука и магданоза и поставете малко най-отгоре върху салатата. Залейте с дресинга и сервирайте гарнирана със сварено яйце отстрани по чинията.





