Разбийте яйцата с прясното мляко добре и добавете содата. Сипете брашното и разбийте енергично с тел. <br><br> Така приготвената смес се слага да се загрее за кратко на котлона, докато съвсем леко се сгъсти. След това се залива мусаката и се пече.