Леща със сини сливи
Продукти
- •леща
- •вода
- •свинско месо
- •лук
- •сини сливи
- •сол
- •оцет
Лещата изчистена и измита се сварява в 1 л. вода заедно с пушеното месо и нарязания на ситно лук. <br><br>
Накиснатите за около 12 ч. преди това, сухи сини сливи също се сваряват в 500 мл. вода, маха им се костилката и се нарязват на дребно. <br><br>
Прибавят се нарязаното на дребно пушено месо и лещата. <br><br>
Всичко се кипва повторно и се подправят с оцет и сол. <br>





