Разбийте яйцата с прясното мляко и маслото. Добавете пресятото брашно, солта, захарта, розовата вода и ванилия по желание. Добре разбийте и оставете палачинковата смес да си почине за 1 час. <br><br> Намажете тиган за палачинки (или обикновен) с малко олио. Сипвайте по около 35 мл от тестото (2-3 с.л.) и разстилайте равномерно по дъното. <br><br> Изпържете палачинките равномерно от двете страни, като от всяка се пече около 1 минута (зависи от силата на котлона).<br><br> Така приготвените палачинки с оризово брашно поднесете със сладка или солена плънка по избор.