Медът се загрява леко, смесва се с брашното, захарта, яйцата, содата, канелата и стрития карамфил. Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина 1 сантиметър. <br><br> Изрязват се фигурки или кръгчета, редят се в намазана с мазнина тава и се пекат до златисто на 180 градуса. Преди сервиране се поръсват с пудра захар.<br><br>