Полски пилета със салмонела открити в хранителни магазини

Дирекцията по безопасност по храните в Пловдив откри в търговската мрежа 17 кашона с пилета, внос от Полша, заразени със салмонела. Възможно е да има и в София.
За опасната партида е получена нотификация от европейската система за оповестяване на безопасност на храните, предаде БГНЕС. 

Голямата част от тази партида е продадена във Франция. 

"Освен в Пловдив количества от заразените пилета има в София", заяви д-р Николай Петков, началник на отдел "Контрол на храните" към Регионалната дирекция за безопасност на храните в Пловдив. 

Според него дори и да се консумира това месо, ако е преминало термична обработка, не е толкова опасно. 

В града под тепетата полските пилета са открити в склад на едро. По думите на д-р Петков от партидата не е продадено нищо. Общото тегло на откритите кашони е 170 кг. Те са иззети и пилетата ще бъдат унищожени в екарисаж.

Салмонелата е бактерия, която предизвиква стомашно-чревно разстройство. Среща се най-често в храни от животински произход - мляко, месо и яйца. 
При консумация на заразена храна, започва повръщане, разстройство и човек има висока температура. 
Източник: dir.bg

Facebook коментари

Коментари в сайта

Случаен виц

Последни новини