Търсене

Брой рецепти: 59 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пастет от лимец и спанак

  • Зеленчукови ястия

  1. Лимицът се кисне в 1 ч.ч. топла вода. Зеленчуковият бульон се вари около един час и половина на умерено до слаб огън заедно с дафиновия лист, хвойновите зърна и соевия сос. 2. Фурната се загрява п...

  Прочети
• 

  Доматен пастет

  • Зеленчукови ястия

  Чесънът се запържва в 4 с.л. от зехтина в голяма тенджера на слаб огън около 2 мин. Прибавят се нарязаните на едро домати (200 г) и половината от босилека. Поръсват се със солта и пипера. Държи се на...

  Прочети
• 

  Пастет от леща

  • Зеленчукови ястия

  Хлябът се накисва във водата заедно с бялото вино и се оставя да престои 1 час. Изцежда се, като се изстисква от излишната течност. Фурната се загрява предварително на 250 градуса. Намазва се огнеупор...

  Прочети
• 

  Евтин пастет от яйца

  • Сандвичи

  Сваряват се двете яйца. След това в купа се слагат готово сварените яйца и към тях се добавя сиренето и маслото. Намачкват се с вилица. След това готовата смес се намазва върху филии. По желание се...

  Прочети
• 

  Пастет от печени чушки и сметана

  • Сандвичи

  Сварете яйцата и моркова, който трябва да е много мек. Нарежете чушките, накълцайте моркова и яйцата в дълбок съд. Прибавете сметаната и сиренето, овкусете с подправки и разбийте всичко с пасатор. Нам...

  Прочети
• 

  Пастет от извара

  • Гарнитури

  Сипете изварата в купа, добавете майонезата, малко сол, яйцето и започнете да разбивате или пасирате, докато всичко се хомогенизира. Добавете ситно нарязаните лук, чесън и продължете разбиването. Вкъ...

  Прочети
• 

  Пастет от шунка

  • Сосове

  Смелете шунката два пъти в месомелачка със ситна решетка. Разбийте мекото масло на пухкав крем и добавете пюрираната шунка. Овкусете с подправките на вкус и добре объркайте сместа, за да добие еднор...

  Прочети
• 

  Пастет от печени чушки

  • Сосове

  Разбийте печените чушки в блендер. Отделното разбийте маслото на пяна, добавете сиренето, прибавете чушките, счуканите скилидки чесън. Подправете с черния пипер и разбъркайте. Оставете пастета на сту...

  Прочети
• 

  Бобен пастет

  • Сосове

  Всички продукти се смесват. Пасират се внимателно до получаването на хомогенна смес. Количеството подправки зависят от индивидуалния вкус на всеки човек, затова най-добре опитайте пастета и ако е нео...

  Прочети
• 

  Млечно-чеснов пастет

  • Сосове

  Почистете скилидките чесън. Сложете ги в купа, където сте сипали изварата, майонезата и натрошеното сирене Дунавия. Започнете да пасирате сместа, докато се получи гладка смес. Добавете зехтина, малк...

  Прочети
• 

  Домашен пастет от чесън

  • Сосове

  Накиснете слънчогледовото семе от предната нощ във вода. На следващия ден го отцедете, но не напълно и добавете в издължен съд семките и смлените орехи, пресования чесън и накиснатите и отцедени фили...

  Прочети
• 

  Домашен пастет от пипер и сирене

  • Сосове

  Натрошете сиренето с вилица и го разбъркайте с изварата и зехтина. Добавете пресования чесън, ситно нарязаните червени печени чушки, смлените орехи, накълцания магданоз, сол при нужда и куркумата и к...

  Прочети
• 

  Млечен пастет

  • Сосове

  Оставете сиренето Крема и маслото да омекнат на стайна температура. Разбийте ги с миксер или пасатор, като прибавите скълцания чесън и магданоз, зехтина, сол и горчицата. Поднесете върху хляб, с пече...

  Прочети
• 

  Зеленчуков пастет

  • Туршии

  Добре почистените патладжани и тиквички се изпичат на скара или плоча, задушават се за кратко, след което се обелват. Тиквичките са нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода, а после се отце...

  Прочети