Търсене

Брой рецепти: 55 отговарящи на вашето търсене

• 

  Тиквен сладолед

  • Кремове

  Яйцата се разбиват с миксер. Прибавят се последователно захарта, пълномаслената сметаната и прясното мляко, като след всеки продукт сместа се бърка с миксера. Половината от сместа се разбърква с тикв...

  Прочети
• 

  Сладолед Мока

  • Кремове

  Кафето и цикорията се заливат с врящото мляко. Жълтъците се разбиват на фин крем със захарта и се прибавят на тънка струя към кафето. Сместа ври на слаб огън, като постоянно се бърка. Изважда се от...

  Прочети
• 

  Шоколадов сладолед

  • Кремове

  Жълтъците се разбиват със захарта до получаване на пяна, постепенно се прибавя почти врящото мляко и се прецежда в изплакнат съд. Кремът се загрява на тих огън до сгъстяване, без да се стига до възва...

  Прочети
• 

  Пресни плодове със сладолед

  • Кремове

  Прасковите се почистват и нарязват на малки парченца. На вишните се махат костилките и се нарязват на две. Захарта се карамелизира до златист цвят, прибавят се прасковите, обезкостените вишни и ликьор...

  Прочети
• 

  Домашен Шоколадов сладолед

  • Кремове

  Шоколадът се надробява и се стопява на водна баня. Прибавят се млякото и захарта. Сместа се разбива добре и се оставя да се охлади. Разбива се още веднъж, след което се смесва с разбитата сметана и с...

  Прочети
• 

  Трицветен сладолед

  • Кремове

  Сметаната се разбива и се разделя на 3 порции. Към едната се прибавят 20 гр. пудра захар и какаото, към втората — 10 гр. пудра захар и плодовият нектар, към третата — бадемите и ванилията. Всеки пла...

  Прочети
• 

  Мока сладолед

  • Кремове

  Мляко се кипва със захарта и се сгъстява с размитото брашно. Жълтъците се разбиват на пяна и постепенно се прибавя прецеденото кафе. Смесва се с млякото. Готовата смес се оставя да замръзне.

  Прочети
• 

  Сладолед от ягоди с кисело мляко

  • Кремове

  Изцежда се киселото мляко. През това време се измиват, изчистват, нарязват, ако е нужно и се посипват със захарта плодовете. Разбива се сухата сметана по описанието на пакетчето, смесва се с плодовет...

  Прочети
• 

  Плодов сладолед с ванилия

  • Кремове

  Жълтъците се разбиват със захарта до получаване на пяна, на части се налива почти врящото прясно мляко, прецежда се в изплакнат съд и се загрява, докато сместа се сгъсти, но без да се стига до възваря...

  Прочети
• 

  Сладолед Желато с кафе

  • Напитки

  Отделяме белтъците от жълтъците на яйцата. Разбиваме жълтъците на пяна заедно с половината от захарта. Смесваме остатъка от захарта с млякото и кафето. Кипваме сместа за няколко секунди, след което я...

  Прочети