Търсене

Брой рецепти: 2849 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешко с боб в гювеч

  • Пилешко

  Сварете боба предварително в тенджера под налягане. Загрейте малко олио в тиган и запържете леко бутчетата от всички страни. Извадете ги, долейте още малко мазнина и запържете скълцания лук, нарязан...

  Прочети
• 

  Соленки със сусам и ким

  • Други Десерти

  Пресейте брашното в дълбока купа и добавете маслото на бучки. Размесете с ръка и прибавете сиренето/изварата, маслото, жълтъка, чесъна на прах и кърито. Постепенно замесете тестото и го оформете на т...

  Прочети
• 

  Ребърца по американски

  • Свинско

  Смесете лука на прах, 3 с.л. червен пипер, 1 с.л. чесън на прах, 1 с.л. сол и натрошения дафинов лист. Добре натрийте ребърцата със сухите подправки и ги оставете да престоят в покрит съд за 30 минути...

  Прочети
• 

  Сьомга на скара с екзотична салата

  • Риба

  Лимоновият сок, виното, чесънът на прах, зехтинът (1/2 с.л.), солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес. С нея се мариноват котлетите от сьомга 2 часа на студено. Изваждат се от марината...

  Прочети
• 

  Телешко в йенска тенджера

  • Телешко

  Нарежете телешкото на малки пържолки. Посолете и поръсете с черен и червен пипер. Лукчетата нарежете на полумесеци или оставете цели, зеления лук и чесън - на ситно. Намажете йенска тенджера с малко...

  Прочети
• 

  Панирани жулиени от пилешко месо с чеснов сос

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото филе на жулиени, оваляйте ги в брашното, след това ги потопете в разбитите яйца и оваляйте в сусама. Приберете ги да 30 минути във фризер. Извадете и изпържете до готовност в силно...

  Прочети
• 

  Пикантна наденица с лук

  • Колбаси

  Обелете наденицата при нужда и направете леки прорези с ножа по повърхността на парчетата. Напръскайте ги със соевия сос и малко лимонов сок и оставете да се овкусят за половин час в хладилника. Загр...

  Прочети
• 

  Пуешки бутчета с доматен сос

  • Пуешко

  Пуешките бутчета се слагат да се запържат равномерно от всички страни в половината сгорещено олио. След като се запекат равномерно се вадят и се прехвърлят в тава. Заливат се със соевия сос и виното и...

  Прочети
• 

  Чушки с доматен сос

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се пекат и обелват. Доматите се рендосват и сваряват с олиото и солта. Прибавят се чушките.Всичко ври 5 минути. Готовите чушки с доматен сос се изсипват в голяма тава, поръсват се с чесън и м...

  Прочети
• 

  Спагети от тиквички

  • Зеленчукови ястия

  Измийте, обелете и настържете тиквичките. Овкусeте ги с лимонов сок и малко сол. Измийте магданоза и го поставете в чопъра, добавете ореховите ядки, нарязаните сушени домати, чесъна, зехтина и солта....

  Прочети
• 

  Италианска зеленчукова супа с босилек

  • Чорби

  Шунката и беконът се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината. Добавят се отцедените фасул и грах. Заливат се с бульона и супата се оставя да къкри на слаб огън. Добавят се нарязаните на дребн...

  Прочети
• 

  Риба с мащерка по френски

  • Риба

  Рибното филе се поръсва със сока от лимона и се посолява. Кромидът и корените за супа се нарязват на ситно и се задушават в зехтина. Добавя се счуканият чесън. Междувременно се обелват и нарязват на...

  Прочети
• 

  Заек с винен сос

  • Заешко

  Изкиснете заека във вода за 15 часа. Осолете го и го разделете на порции. Запържете месото в силно сгорещено олио. Разтопете маслото в тенджера и запържете едро нарязания лук. Добавете гъбите, бекона...

  Прочети
• 

  Чушки, пълнени с леща

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте фурната на 190 градуса. Сложете лещата в тенджера, залейте с достатъчно вода и я кипнете. След това намалете огъня и похлупете тенджерата. Варете на тих огън около 10 минути, докато лещата ом...

  Прочети
• 

  Див заек капама

  • Заешко

  Почистеното и предварително накиснато във вода заешко месо измивате, отцеждате, нарязвате на парчета и варите в малко количество вода. Като изври водата, прибавяте олиото, едро нарязания лук (по-малк...

  Прочети