Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени камби със зеле и моркови

  • Туршии

  Сложете оцета, олиото, солта, захарта, черният пипер и бахарът да кипнат. Към тях прибавете почистените от дръжките и семето камби и ги оставете да се попарят. Извадете ги и сложете в маринатата мор...

  Прочети
• 

  Пържоли на скара

  • Свинско

  Месото се начуква със сол и черен пипер. Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина. После се пече върху скарата.

  Прочети
• 

  Чомлек от свинско месо

  • Свинско

  В тиган се запържва за кратко нарязаното на хапки месо и се отделя настрани. Лукът, чесънът и морковите се нарязват на колелца, гъбите на ивици, картофите и колбасът на едри кубчета. Прехвърлят в дъл...

  Прочети
• 

  Доматен сос с босилек

  • Сосове

  Сложете лука, чесъна и бульона в тенджерка и кипнете сместа. След като кипне варете 5-10 минути, махнете капакa и на слаб огън варете още 20 минути. Добавете доматите и овкусете със сол и черен пипер...

  Прочети
• 

  Рибни крокети с ориз и картофи

  • Риба

  Подправете рибената кайма с черен пипер, сол и лимонов сок. Оставете я половин час да поеме подправките. Запържете ориза в мазнината, докато стане прозрачен и го осолете. Залейте го с 3 к.ч. вода и г...

  Прочети
• 

  Диетични Палачинки

  • Палачинки

  Смелете овесените ядки в мелачка. Разбийте яйцата и добавете овесените ядки, солта, киселото мляко и след като хубаво се разбие, добавете и разбийте с водата. Загрейте тиган с незалепващо покритие и...

  Прочети
• 

  Спагети с кайма и кренвирши

  • Паста

  Сварете и отцедете спагетите. Нарежете на ситно лука и гъбите и ги запържете в мазнина. След 3 минути се добавят каймата и накълцаният чесън и се бърка, докато каймата стане на трохи. Овкусява се с по...

  Прочети
• 

  Гювечета със сирене и колбас

  • Свинско

  На дъното на 4 гювечета разпределете маслото и скълцания лук. Посолете леко и сложете да се запече в умерено загряна фурна. Щом лукът се запече, извадете и разпределете във всяко по 1 нарязана печена...

  Прочети
• 

  Рибени кюфтенца в доматен сос

  • Риба

  Лукът се реже на ситно и се запържва. Рибата се смила. Добавя се солта, черният пипер, яйцето и пърженият лук. Оформят се малки топчета и се слагат в дълбока тава. Заливат се с доматения сок и се пек...

  Прочети
• 

  Доматени крокети

  • Зеленчукови ястия

  Доматите се бланшират във вряща вода за 1 мин. Изцеждат се и се обелват. Махат се семките и се нарязват на едро и се оставят да се отцеждат. Смесват се рикотата, жълтъците в голяма купа и се бърка до...

  Прочети
• 

  Английска супа от аспержи

  • Чорби

  Нарежете лука на ситно и го задушете в маслото докато омекне. Добавете към него брашното и разбърквайте около 1 минута, след което постепенно налейте и горещия зеленчуков бульон. Изчакайте сместа да з...

  Прочети
• 

  Картофи по родопски

  • Зеленчукови ястия

  Почистете картофите и ги разрежете на половинки. Сложете ги да се сварят до полуготовност във вода с малко сол и 1 с.л. оцет. Картофите отцедете и охладете, след което издълбайте вътрешността. Накълца...

  Прочети
• 

  Миш маш

  • Зеленчукови ястия

  В олиото задушаваме нарязаният наситно лук, прибавяме нарязания печен пипер, сол и накрая настърганите домати. Задушаваме, докато сосът се сгъсти. Слагаме натрошеното сирене, разбитите яйца, черния п...

  Прочети
• 

  Яхния с телешки кюфтенца

  • Телешко

  Приготвяме кайма като объркваме смляното телешко месо, нарязаните на дребно лук и магданоз, черния пипер и солта - на вкус. Оформяме кюфтенца, които изпържваме в мазнината. Настъргваме на ренде домати...

  Прочети
• 

  Спагети със соева кайма

  • Паста

  Сварете спагетите според указанията на опаковката. В тенджерка сгорещете мазнина и задушете накълцания зелен лук. По желание може да добавите и малко зелен чесън. Щом омекне добавете настърганите мор...

  Прочети