Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пържени яйца с горчица

  • Предястия

  Размийте в малка купичка горчицата с 1-2 ч.л вода и прибавете подправките - червен пипер, чили, сол. Загрейте заехтина и изпържете яйцата. В чиния настържете сиренето за подложка, върху тях 2 изпържен...

  Прочети
• 

  Пълнени гъби със синьо сирене

  • Предястия

  Измийте гъбите и отстранете пънчетата. Поставете ги в тава за печене и ги залейте с 1 ч.ч. вода. Сложете ги леко да се запекат на 200 градуса до полуготово състояние. Нарежете пънчетата на много на си...

  Прочети
• 

  Сирене с газирана вода

  • Предястия

  Сиренето, нарязано на парчета, се слага в огнеупорен (глинен) съд. Върху него се поставят нарязаните домати, гъбите и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 минути. Залива се с разбитите заедн...

  Прочети
• 

  Задушени гъби със сметана и вино

  • Предястия

  Измийте гъбите и ги нарежете на две, ако са големи. Подсушете. Изпържете бекона до златисто. Извадете го от тигана. В същата мазнина добавете и маслото. Изсипете ситно нарязания лук и го задушете. П...

  Прочети
• 

  Яйца с кисело мляко

  • Предястия

  В тиган с високо дъно се сипва вода и малко олио. След като водата заври се счупват последователно яйцата. Когато са готови се слагат в чинии, а върху тях се сипва киселото мляко и изпържения червен...

  Прочети
• 

  Пикантни пролетни картофчета със сос

  • Предястия

  Фурната се загрява до 220 градуса. Подправките се смесват с малко сол в една съдинка. Нарязаните на парченца картофчета се потапят в подправките. Намазва се тавичката с олио. След като олиото се е сго...

  Прочети
• 

  Кремсупа от картофи и риба

  • Крем Супи

  Кипнете подсолената вода и пуснете в нея надробената риба и картофи. Варете до пълно сваряване и прецедете. Прибавете останала част от подсолената вода и кипнете. След това сложете гриса и варете, ка...

  Прочети
• 

  Кремсупа от пасиран боб

  • Крем Супи

  Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете да се свари, като прибавите и моркова и лука преди да е напълно сварен. Ако е нужно долейте малко от водата на сварения боб и па...

  Прочети
• 

  Крем супа с крутони

  • Крем Супи

  Обелете и нарежете картофите. Сложете ги в тенджера заедно с почистените и нарязани моркови и домат (обелен). Залейте с топлия пилешки бульон и сложете да се вари до омекване на картофите. Пасирайте...

  Прочети
• 

  Руска крем супа с крутони

  • Крем Супи

  Почистете зеленчуците, нарежете ги на дребно и ги смесете в голяма тенджера. Залейте ги с вода, докато се покрият и ги сложете да се варят до омекване. Прибавете магданоза, сол и черен пипер на вкус....

  Прочети
• 

  Крем супа от зрял фасул

  • Крем Супи

  За една нощ фасулът се накисва във вода. Изцежда се и се слага нова вода. Добавяме нарязаните чесън и лук. Сипваме зехтина. Когато фасулът поумекне, се прибавят джодженът, магданозът, настърганият мо...

  Прочети
• 

  Млечна картофена кремсупа с пиле

  • Крем Супи

  Пилешкото се нарязва на късове, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в малко сгорещена мазнина. В тенджерка се разтопява маслото и се запържват нарязаните лук, праз, пресен лук. Когато поо...

  Прочети
• 

  Студена супа от авокадо с кимион

  • Студени супи

  Смелете авокадото в блендера. Прибавете лука, чесъна и лимоновия сок и пасирайте сместа докато стане на пюре. Прибавете второто авокадо и пасирайте, след това третото. Добавете подправките и отново см...

  Прочети
• 

  Крем супа от домати и фиде

  • Студени супи

  Всички зеленчуци се нарязват на едро. Слагат се да се сварят заедно със солта и олиото, след което се пасират. Супата се оставя да ври на бавен огън и се добавя фиде. Когато се свари фидето супата е г...

  Прочети
• 

  Студена Зеленчукова Супа

  • Студени супи

  Доматите се попарват във вряла вода, обелват се и с изключение на 1 голям домат, и се претриват през цедка заедно с накиснатия и изцеден бял хляб. Майонезата се разрежда с оцет, прибавят се смлените...

  Прочети