Търсене

Брой рецепти: 572 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Миди на фурна по френски

    Миди на фурна по френски

    Запържете в мазнината смлените моркови, скълцания лук и наситнената целина. Когато продуктите омекнат, прибавете нарязаните на кубчета домати и брашното. Разбъркайте сместа и добавете 1 ч.ч. вода. В...

    Прочети
  • Подлютен боб с кайма

    Подлютен боб с кайма

    Накиснете фасула от предната вечер в студена вода. След това го измийте, залейте отново със студена вода и сложете да се вари на умерен огън, докато омекне заедно с малко сол и олио. Отцедете и го изс...

    Прочети
  • Пилешка супа със спанак

    Пилешка супа със спанак

    В 1 литър гореща вода се слагат празът, стъблата на целината и морковът, нарязани предварително на ситно. Варят се 5 минути. Нарязаното на малки кубчета месо се поставя в съд. Добавят се нишестето, л...

    Прочети
  • Пълнени чушки с царевица

    Пълнени чушки с царевица

    Чушките се заливат с вода и се оставят да набъбнат. Целината се измива, обелва се и се настъргва, лукът се нарязва на ситно и се задушават заедно на тих огън под капак. Към задушените лук и целина се...

    Прочети
  • Virgin Mаry

    Virgin Mаry

    Охлажда се в смесителна чаша с 4 бучки лед. На коктейлна чаша тип Гоблит се прави солен венец. Налива се в чашата през цедка върху 3 бучки лед. Добавя се резенче целина.

    Прочети
  • Зимна салата с цвекло и целина

    Зимна салата с цвекло и целина

    Картофите, целината и цвеклото се сваряват поотделно. Обелват се, нарязват се на кубчета и се смесват в голяма купа. Добавят се нарязаните на ситно кисели краставички, захарта, оцетът, олиото, солта...

    Прочети
  • Карфиол с целина

    Карфиол с целина

    Измийте карфиола и го почистете от листата и кочана. Накъсайте го на розички и го наредете в буркани. Прибавете солта, студена вода и нарязаната целина, както и дафиновия лист. Запечатайте и стерили...

    Прочети
  • Бобена супа с крутони

    Бобена супа с крутони

    Бобът и нахутът се накисват в студена вода за 12 часа. Изцеждат се и се варят около 1 час, или докато зърната омекнат. Лещата се вари в тенджера в подсолена вода около 30 мин., или докато омекне. Изце...

    Прочети
  • Кървавица с картофи в гювеч

    Кървавица с картофи в гювеч

    Кървавицата и морковът се нарязват на колелца, лука и чушките на ивици, картофите - на едри кубчета. Всичко се слага в гювеч, който е намаслен предварително. Добавят се и доматите, нарязаните подправ...

    Прочети
  • Мусака с пиле

    Мусака с пиле

    Обезкостете пилето и сложете кокалите да се варят за около 1 час в подсолена вода. Месото нарежете на ситни парчета и ги накиснете за около 1/2 час в лимонов сок, черен пипер и сол. След това загрейт...

    Прочети
  • Панагюрска салата

    Панагюрска салата

    Накълцайте зелето и нарежете чушките на тънки ивици. Морковите настържете на едро ренде заедно с доматите. Чесъна накълцайте на ситно, както и целината и магданоза. Смесете всички зеленчуци в купа...

    Прочети
  • Боб по хайдушки

    Боб по хайдушки

    Нарежете свинското на средни или по-големи парчета и го сварете в подсолена вода. Сварете и боба с малко сол и олио. Задушете за 10-тина минути в сгорещена мазнина ситно нарязаните лук, моркови и цел...

    Прочети
  • Зелен фасул плакия

    Зелен фасул плакия

    Фасулът се изчиства и нарязва. Нарязвате на ситно лука, морковите, целината и 5-6 скилидки чесън. Изсипвате ги при боба, наливате 1 к.ч. вода и 1 к.ч. олио, посолявате на вкус и задушавате на умерен...

    Прочети
  • Руски борш с месо по оригинална рецепта

    Руски борш с месо по оригинална рецепта

    Месото запържваме, добавяме лука да се задуши и заливаме с вода или булъон по желание. Когато месото е почти готово, добавяме картофите, нарязани на едро, граха и моркова на кубчета. Добавяме подправ...

    Прочети
  • Телешко печено със сос и гарнитура

    Телешко печено със сос и гарнитура

    Посоляваме цялото парче месо и го овалваме в смес от счуканите дафинов лист, черен пипер и бахар. Пробождаме го на няколко места с остър и тънък нож и го намазваме и с маслото. Увиваме го в парченцата...

    Прочети
Последни новини