Търсене

Брой рецепти: 427 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Терин от зеленчуци

    Терин от зеленчуци

    За да стане терина по-вкусен е добре леко да запържите в загряния зехтин всички зеленчуци в следния ред - накълцан праз, моркови, гъби, грах, ситно нарязана тиквичка и броколите на ситни розички. Не с...

    Прочети
  • Задушени зеленчуци с вино

    Задушени зеленчуци с вино

    Обелете морковите и ги разрежете на тънки ленти, а тиквичките на четвъртини с дебелина 4 см. Гъбите разрежете на осем. Разбъркваме морковите с маслото, слагаме сол и черен пипер и мащерка, след това п...

    Прочети
  • Туршия от Индия

    Туршия от Индия

    Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин. Разсипете зеленчуците равномерно в 6 половин литрови буркана. Отгоре пол...

    Прочети
  • Шишчета от скариди

    Шишчета от скариди

    Сокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер. С тази марината се заливат скаридите и се оставят да престоят п...

    Прочети
  • Турски кюфтета от патладжани и тиквички

    Турски кюфтета от патладжани и тиквички

    Обелете и сварете леко патладжаните, отцедете ги и ги скълцайте много ситно заедно с почистените тиквички. Смесете патладжаните и тиквичките с настъргания лук, сиренето, брашното, яйцата, сол и черен...

    Прочети
  • Яхния с тиквички, картофи и грах

    Яхния с тиквички, картофи и грах

    Нарежете тиквичките и картофите на кубчета, а морковите и доматите настържете на едро ренде. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете тиквичките, морковите, картофите и гр...

    Прочети
  • Зеленчуков терин

    Зеленчуков терин

    Нарежете чушките на дълги и тънки ленти, доматите на кръгове, тиквичките на полумесеци. Карфиолът разделете на розички и ги бланширайте за няколко минути във вряща вода. Загрейте 3 с.л. мазнина в дъл...

    Прочети
  • Здравословна и вкусна пролетна супа

    Здравословна и вкусна пролетна супа

    В подходяща тенджера сипете 1.5 литра вода и поставете на котлона. Лукът се нарязва на полумесеци като за кавърма и после се накъсва/съблича на отделни парченца. Морковът се нарязва на ивички. Поста...

    Прочети
  • Дзадзики с тиквички и патладжан

    Дзадзики с тиквички и патладжан

    Започнете с приготвянето на дзадзикито. Обелете краставицата и я настържете. Изстискайте водата и смесете краставицата с киселото мляко, чесъна, зехтина и ментата. Овкусете със сол, покрийте и оставет...

    Прочети
  • Марокански палачинки с плънка

    Марокански палачинки с плънка

    Първо, пригответе сместа за палачинките, като за целта разбиете яйцето, брашното, млякото и водата. Прибавете олиото и щипка сол. Загрявате леко намазнен тиган и с помощта на черпак изсипвате 1/8 от т...

    Прочети
  • Салата от тиквички и моркови

    Салата от тиквички и моркови

    Тиквичките и морковите се нарязват на ивички. Добавят се накълцаните чесън, копър и магданоз. Салатата се полива със зехтина и оцета и се посолява.

    Прочети
  • Пълнена тиквичка

    Пълнена тиквичка

    Издълбайте вътрешността на почистените тиквички, след като им отрежете малко капаче отгоре. Бланширайте издълбаните тиквички за 5 минути във вряща вода и ги изплакнете под студена. Наситнете вътрешнос...

    Прочети
  • Пърженки с тиквички и сирене

    Пърженки с тиквички и сирене

    Настърганите лук и тиквички сложете в кърпа и стегнете двата ѝ края, така че зеленчуците да се отцедят максимално добре. В подходяща купа ги разбъркайте с брашното, сиренето, зелените подправки, инди...

    Прочети
  • Тиквички с ориз и сирене

    Тиквички с ориз и сирене

    Тавата се слага на котлона и в нея се загрява олиото. Запържват се нарязаните на ситно лук и тиквички и се добавя оризът. Когато стане прозрачен, се залива с една чаша гореща вода и тавата се сваля о...

    Прочети
  • Пържени зеленчуци в тесто

    Пържени зеленчуци в тесто

    Тиквичките се режат на едро. Маята се разтваря в 2 с.л. от прясното мляко. Оставя се за 10 мин. да шупне. Добавя се брашното, жълтъкът и солта. Прибавя се и останалото прясно мляко. Разбиват се белт...

    Прочети
Последни новини