Търсене

Брой рецепти: 13356 отговарящи на вашето търсене

• 

  Млечна топеница с печени чушки

  • Предястия

  Сварете яйца, обелете ги и ги нарежете на ситно в дълбока купа. Прибавете нарязаните чушки и посолете. Добавете киселото мляко, майонезата и натрошеното сирене -разбъркайте. Сервирайте поръсено с маг...

  Прочети
• 

  Моркови на грил

  • Предястия

  Много лесна рецепта! В омаслен оребрен тиган запечете морковите добре, като ги въртите, докато получите добър загар почти до овъгляване от всички страни. Смесете чубрицата, черния пипер и солта и ова...

  Прочети
• 

  Качамак с кашкавал

  • Предястия

  Смесете водата със солта и царевичното брашно. Загрейте получената смес до кипване, намалете котлона и варете 5-6 минути на умерен огън, като бъркате непрекъснато. Качамакът е готов, когато започне да...

  Прочети
• 

  Брускети с пекорино и прошуто

  • Предястия

  За да пригответе брускетите, топнете набързо хляба в зехтин и ги запечете на фурна или на скара. След това ги натрийте със скилидка чесън. В малка тенджера бавно разтопете голямо парче пекорино. Доба...

  Прочети
• 

  Шведски коктейлни кюфтенца

  • Предястия

  Загрейте половината масло в тиган, добавете нарязания лук и задушете за 4-6 минути. Прехвърлете го в купа и го оставете да се охлади. В дълбок сипете галетата и разбитото яйце с 1-2 с.л. от сметаната...

  Прочети
• 

  Кнедли от спанак

  • Предястия

  Сварете спанака в подсолена вода. Извадете го, оставете го да се отцеди добре и го омесете с натрошеното сирене и разбитите яйца. Овкусете със сол и черен пипер и оформете кръгли топки. Топките се ова...

  Прочети
• 

  Пълнени домати по френски

  • Предястия

  Изрежете капачетата на доматите. Издълбайте вътрешността им и поръсете със сол. Обърнете ги, за да се отцедят за 1-2 часа. Смесете зехтина, чесъна, хляба, подправките и вътрешността от доматите. Нап...

  Прочети
• 

  Кашкавалени топки от парено тесто

  • Предястия

  Маслото се слага във водата, добавя се солта и сместа се кипва. Добавя се брашното и сместа се вари на бавен огън при непрекъснато бъркане до сгъстяване. Тестото се охлажда, добавят се едно по едно я...

  Прочети
• 

  Украинска запеканка от настъргани картофи

  • Предястия

  Картофите се обелват и се настъргват. Изварата се смесва със солта. Млякото се смесва с яйцата и кашкавала. В намазана с олио тава се слага слой картофи, слой извара, като последният слой е картофен....

  Прочети
• 

  Калайджийска манджа с лук и люти чушки

  • Предястия

  Празът се обелва, нарязва се на парчета и се запича на скара заедно с лютите чушки. Чушките се режат на дребно, поръсват се със сол и се заливат с олиото и половин литър вряла вода. Добавя се празът...

  Прочети
• 

  Панирани палачинки по френски

  • Предястия

  Млякото се разбива с газираната вода, три от яйцата, една щипка сол и една щипка захар. Добавя се бялото брашно и се разбърква. Изпържват се палачинки в сгорещен тиган, който се маже с олио. Синьото...

  Прочети
• 

  Маринована сельодка

  • Предястия

  Двете херинги измийте, подсушете, почистете и филетирайте. Нарежете ги на парченца с дебелина 1-2 см. Нарежете лука на полумесеци и начупете дафиновите листа. За да се подготвите маринатата, смесете...

  Прочети
• 

  Пастет от сьомга

  • Предястия

  Отцедете консервата и накъсайте пушената сьомга. Пасирайте и постепенно добавете крема сиренето. Сложете кетчуп и лимонов сок и разбийте отново до получаването на гладка смес. Поднесете пастета от сьо...

  Прочети
• 

  Спаначени палачинки

  • Предястия

  От брашното, млякото, яйцата и солта се приготвя смес за палачинки и се изпържват в нагорещен тиган, който се маже с масло. Кашкавалът се настъргва. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина....

  Прочети
• 

  Пастет от пилешки дробчета с кориандър

  • Предястия

  Ако дробчетата не са малки, ги нарежете наполовина. Разтопете половината масло в тиган и изсипете вътре нарязаните лук, чесън, кориандър и дробчетата. Задушавайте до омекването на дробчетата. Оставет...

  Прочети