Търсене

Брой рецепти: 429 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Суфле от гъби, риба и кашкавал

    Суфле от гъби, риба и кашкавал

    Гъбите се почистват, нарязват на парчета и сваряват в подсолена вода, в който сме сложили 7-8 зърна черен пипер и дафинов лист. Рибата се сварява в подсолена вода и се отцежда. 100 г масло се загряват...

    Прочети
  • Пикантна подлучена рибена чорба

    Пикантна подлучена рибена чорба

    Рибата се почиства от костите и от кожата. Филето се нарязва на парченца и се поръсва със сол. Престоява на студено около 2 часа. Приготвя се бульон от кожата и костите и се прецежда. Към него се доб...

    Прочети
  • Бяла риба по тутракански

    Бяла риба по тутракански

    Измийте рибените филета и ги подсушете. Осолете ги и ги оваляйте в галета. Наредете ги в намазнена тавичка и ги наръсете с лимонов сок. Нарежете доматите и лука на колелца и покрийте с тях филетата....

    Прочети
  • Палачинки с крема сирене и риба тон

    Палачинки с крема сирене и риба тон

    Разбийте яйцата със захарта солта и содата, добавете прясното мляко, постепенно брашното и разбийте палачинковата смес. Изпържете палачинките в леко намазнена тефлонов тиган. В купа смесете рибата то...

    Прочети
  • Марокански тажин с бяла риба

    Марокански тажин с бяла риба

    Почистете и смелете рибата заедно с подправките. Прибавете ориза и олиото. Разбъркайте добре. От получената смес оформете топчета с размер на голям орех. Оставете ги на студено. Разтворете доматеното...

    Прочети
  • Руска рибарска супа

    Руска рибарска супа

    Морковите се обелват и се режат на ситно. Лукът, целината и коренът от магданоз се режат на ситно. Морковите, лукът, целината и коренът от магданоз се сваряват до омекване в солена вода. Пасират се и...

    Прочети
  • Рибни кюфтета с картофено пюре

    Рибни кюфтета с картофено пюре

    Сварете рибата, обезкостете я и я нарежете на малки парченца. Сварете картофите и пригответе пюре с млякото и маслото. След като изстине напълно, смесете пюрето с рибата, яйцата, част от брашното, со...

    Прочети
  • Риба в доматено чеснова марината

    Риба в доматено чеснова марината

    Пригответе марината от доматеното пюре, пресованите скилидки чесън, лимоновия сок и подправките. Почистете рибата и я сложете в съд с маринатата да престои за няколко часа. Загрейте олио в тиган и сло...

    Прочети
  • Чорба от риба по рибарски

    Чорба от риба по рибарски

    Рибата се нарязва на големи парчета и се вари за 15 минути в подсолена вода заедно с мазнината и ситно нарязаните лук, морков (по желание), домати и девесил, след което се изважда. Бульонът се вари о...

    Прочети
  • Спагети с риба тон и маслини

    Спагети с риба тон и маслини

    Доматите се задушават в зехтина, докато течността се значително намалее. Прибавят се зелените и черните маслини, нарязани на ивички. След около 4 мин. се прибавя риба тон, разбърква се, осолява се съ...

    Прочети
  • Руска рибена супа с домати

    Руска рибена супа с домати

    Лукът се реже на ситно и се пържи в олиото до златисто. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Добавят се към лука и се пържат. Лукът и картофите се пресипват в тенджера, добавят...

    Прочети
  • Яхния от риба с консервиран грах и домати

    Яхния от риба с консервиран грах и домати

    Подправяме рибата с оцет и сол. Задушаваме накълцания лук за 10 минути в мазнината, след което добавяме нарязаните на ситно домати. Изсипваме граха и оставяме да кипне. Прибавяме рибата и варим 10 м...

    Прочети
  • Шарена рибена чорба

    Шарена рибена чорба

    Запържва се до златисто ситно нарязаният лук, поръсва се с брашното и се залива с бульона. Добавят се нарязаните корени за супа и доматите. Подправя се с горчицата, кетчупа и солта. След 5 минути се...

    Прочети
  • Рибена супа с маслини

    Рибена супа с маслини

    Поставете филето в тенджера и го залейте със зеленчуковия бульон. Варете 15 минути на умерен огън. След това извадете сварената риба и я накъсайте на парчета. Нарежете на ситно лука, чушката, доматите...

    Прочети
  • Рибен кебап в гювечета

    Рибен кебап в гювечета

    Нарязваме на парчета осолената риба и я задушаваме в част от мазнината. Изчистваме и нарязваме на кръгчета празa. Задушаваме го в останалата мазнина до омекване. Прибавяме нарязаните на дребно домати...

    Прочети
Последни новини