Търсене

Брой рецепти: 402 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчуци по китайски

    Зеленчуци по китайски

    Нарязват се зеленчуците на тънки дълги ивички. В дълбок тиган се слага малко олио, запържва се първо морковите за 1 мин , после праза, след това чушките прибавят се още соевия сос и още малко олио....

    Прочети
  • Френска супа във фурна

    Френска супа във фурна

    Лукът се нарязва на колелца и се запържва в мазнината. Добавят се нарязаните праз и чесън, 1 л вода, кубчетата бульон и подправките. Супата се оставя да поври половин час и се добавя виното. Прехвър...

    Прочети
  • Печен боб с царевица на фурна

    Печен боб с царевица на фурна

    Накиснете боба за 8 часа и след това го сварете във вода без сол. Загрейте зехтина и запържете в него лука, праза и чушката. Когато омекнат, поръсете с черен и червен пипер и царевично брашно. Разбър...

    Прочети
  • Зеленчукови спагети

    Зеленчукови спагети

    Празът се нарязва на диагонални парчета, морковът и червеното зеле – на ивички, червената чушка – на кръгчета, печурките – наедро, чесънът се счуква. В дълбок тиган (уок) се загрява олиото и за минута...

    Прочети
  • Бърза вечеря с кренвирши

    Бърза вечеря с кренвирши

    В загрято олио се задушават ситно нарязаните праз, доматчета и чушки. Прибавя се оризът и подправките, накрая кренвиршите, сол на вкус и врящата вода. Сместа се прехвърля в тава и се запича във фурн...

    Прочети
  • Супа от свинско месо и зеленчуци

    Супа от свинско месо и зеленчуци

    Месото нарязано на дребни парчета, се залива със студена вода и се слага да ври. Отпенва се и се посолява, след което се вари на слаб огън до полуомекване. Прибавя се запръжката приготвена от мазнина...

    Прочети
  • Яхния от гъби

    Яхния от гъби

    В част от мазнината задушете гъбите, предварително почистени и нарязани при нужда. Отделно в останалта мазнина и малко вода задушете нарязания праз и морков. Щом омекне добавете брашното, разбъркайте...

    Прочети
  • Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Разделете карфиола и броколито на розички и ги бланширайте в подсолена вода за 8 минути. Отцедете и облейте със стъдена вода. Сварете макароните и картофите поотделно, нарежете картофите на дребни куб...

    Прочети
  • Мексиканска супа с пушени гърди

    Мексиканска супа с пушени гърди

    От костите се сварява бульон, който се прецежда. Пушените гърди, лукът, морковът, целината и гъбите се задушават в мазнината. Добавят се червеният пипер и доматеното пюре. Залива се с бульона и се д...

    Прочети
  • Лазаня с моркови и праз

    Лазаня с моркови и праз

    Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5-1...

    Прочети
  • Кисело зеле с праз

    Кисело зеле с праз

    Нарязвате зелката на ивици и я запържвате в олиото. Прибавяте почистения и ситно нарязан праз и лютите чушки. Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато яст...

    Прочети
  • Баница с риба

    Баница с риба

    Поръсете рибно филе с лимоновия сок, девесила, малко сол, черен пипер и го оставете да престои така 2 часа. След това го смелете в месомелачка заедно с маслините. Празът се накълцва на много ситно и...

    Прочети
  • Зелник с праз и орехи

    Зелник с праз и орехи

    От продуктите за тестото се приготвя тесто като за баница. Разделя се на 6 топки и от тях се разточват тънки кори, като една се прави по-голяма от диаметъра на тавата, в която ще се пече зелника. Праз...

    Прочети
  • Ризото с праз лук

    Ризото с праз лук

    Загрейте маслото и олиото в съд с дебело и широко дъно. Добавете ситно скълцания праз лук и го задушете за 5-6 минути. След като омекне празът, добавете ориза и разбъркайте, докато всяко зрънце се о...

    Прочети
  • Ароматна сьомга със зеленчуци

    Ароматна сьомга със зеленчуци

    Овкусете сьомгата със сол, черен пипер, карамфил на прах и балсамов оцет. Оставете я да се овкусява така. През това време загрейте зехтина (може и олио) в тенджерка. Сложете да се запържат накълцания...

    Прочети
Последни новини