Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

• 

  Черен дроб с ориз

  • Карантия

  Задушете ситно нарязания лук и чушките в маслото. Прибавете нарязания на хапки дроб и бъркайте, докато стане само с масло. Прибавете ориза, разбъркайте, за да поеме мазнината и залейте с кипящия буль...

  Прочети
• 

  Пълнен картоф по турски

  • Агнешко месо

  Обелете картофите, измийте ги и ги разполовете. Изрежете леко заоблената част от долната страна, за да могат да стоят прави. С помощта на лъжичка издълбайте каротфите. Загрейте малко мазнина и запърже...

  Прочети
• 

  Вегетарианско къри с леща и тиква

  • Зеленчукови ястия

  Сварете измитата леща в леко подсолена вода за около 10-15 минути след кипването. Отцедете я и я оставете настрани. Загрейте олиото и добавете нарязаните на кубчета моркови. Когато леко омекнат, добав...

  Прочети
• 

  Вкусни спагети с кюфтенца

  • Паста

  За кюфтетата: Хлябът се във водата, отцежда се добре. Прибавя се каймата, лукът, яйцето, подправките и се омесват. Кюфтета се оформят и се пържат в силно загрято олио. Лукът и чесънът се запържват. Д...

  Прочети
• 

  Сос Пепи

  • Сосове

  1. Слагате продуктите в чопъра. 2. Пасирате, докато започне да става като сос. 3. Добавяте солта и пипера и продължавате да пасирате около 1 минута. 4. Сосът е готов.

  Прочети
• 

  Чеснова супа от тиквички

  • Крем Супи

  Обелвате тиквичките и ги нарязвате на кубчета. После обелвате чесъна и разделяте скилидките на четири. Слагате половин литър вода да заври и добавяте бульона, тиквичките и чесъна. След като започне да...

  Прочети
• 

  Кюфтета по виенски

  • Свинско

  Месото се смила заедно със сланината, след което към него се прибавя наситнения лук, яйцето, филията хляб, накисната в малко вода и изстискана добре. Овкусете с накълцания магданоз солта и черния пипе...

  Прочети
• 

  Ориз с яйце

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза и го сварете в солена вода. Разбийте яйцето с малко сол и на тефлонов тиган го запържете с малко олио, а след това го нарежете на дребно. Изчистете гъбите и моркова и ги нарежете. Задуш...

  Прочети
• 

  Солен кекс с колбас и сирене

  • Сладкиши

  Разбъркваме яйцата в блендера или миксер и прибавяме последователно млякото с бакплувера и след това брашното. Трябва да се получи консистенция като за кекс. Прибавяме шунката, колбасите, кашкавала, с...

  Прочети
• 

  Пилешко руло с топено сирене

  • Пилешко

  Цялото пиле се обескостява, като се махат крилцата и всички кости. Трябва да се получи голямо парче пилешко, което се слага в съд. Натърква се със сол, черен пипер, поръсва се с розмарин и мащерка, по...

  Прочети
• 

  Агнешко шиш кебап

  • Агнешко месо

  Нарежете агнешкото месо на средно големи парчета. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги залейте с олиото. Нанижете шишове, като редувате парчета месо, гъби, цели или срязани на две и люти чушки. Така...

  Прочети
• 

  Марокански питки от грис

  • Хляб

  Маята се разтваря в една чаша топла вода заедно със захарта. Оставя се на топло 15 минути. Грисът се смесва с брашното, солта и подправките и се прави кладенче. В него се излива маята и се замесва те...

  Прочети
• 

  Шишчета от пилешки дробчета с бекон

  • Карантия

  Почистените дробчета се нарязват на парченца. Овкусяват се със сол и черен пипер. Всяко дробче се увива в лентичка бекон и се нанизват на шишчета. Поставете шишчетата върху сгорещена скара и ги запеч...

  Прочети
• 

  Телешки шницел по тоскански

  • Телешко

  Изчистете спанака, измийте и добре изцедете. Леко задушете в малко масло и подправете със ситно нарязания чесън, индийско орехче, сол и черен пипер. Намажете с масло тавичка от огнеупорно стъкло и р...

  Прочети
• 

  Пържоли на фурна с топено сирене и гъби

  • Свинско

  Натъркайте добре леко начуканите пържоли със сол, черен пипер и мащерка, полейте ги с вино и оставете да се мариноват за 2 часа в хладилник. След това ги отцеждайте леко и ги подредете в намазнена та...

  Прочети